据乌兰察布商务局城市生活必需品市场监测系统22家生活必需品样本企业监测数据显示，上周（8月12日-8月18日）全市生活必需品市场货源充足，市场运行平稳。重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等62种商品零售价格中，较前一周相比（下称环比）上涨的有35种，占56.5%；下降的有17种，占27.4%；10种价格环比持平，占16.1%。具体运行情况分析如下：

一、粮油价格微涨

粮食类平均零售价格为5.59元/公斤，环比上涨0.2%。其中：大米均价为6.14元/公斤，环比上涨0.3%；面粉均价为5.03元/公斤，环比下降0.2%。食用油平均零售价格为17.76元/公斤，环比上涨0.2%。其中：豆油均价为14.48元/升，环比上涨0.4%；花生油均价为24.83元/升，环比上涨0.3；菜籽油均价为14.00元/升，环比上涨0.1%；调和油均价为17.74元/升，环比上涨0.2%。全市粮油储备充足，市场供求总体平稳，价格受市场供需和经营成本变化影响小幅波动。预计后期粮油价格继续保持平稳态势运行。

二、肉类价格略涨

肉类平均零售价格为55.43元/公斤，环比上涨0.5%。其中：猪后腿肉均价为27.29元/公斤，环比上涨3.3%；牛腿肉均价为84.00元/公斤，环比持平；羊腿肉均价为55.00元/公斤，环比持平。上周属于我市的旅游旺季，居民外出餐饮消费旺盛，肉类价格上涨。预计未来，夜市经济看好，经销商备货积极，肉类价格或将小幅回落。

三、禽类价格下降、蛋类价格上涨

禽类平均零售价格为13.28元/公斤，环比下降0.8%。蛋类平均零售价格为10.53元/公斤，环比上涨1.1%。上周来到蛋鸡避伏末期，产蛋量开始缓慢回升，肉鸡出栏增多，交易并不活跃，禽类价格下降。预计未来，市场需求平淡，养殖户成本持续高位运行，禽蛋类市场价格或将小幅上行。

四、水产价格持平

水产品平均零售价格为22.07元/公斤，环比持平。其中：草鱼均价为20.00元/公斤，环比持平；对虾均价为78.6元/公斤，环比持平；鲤鱼均价为16.40元/公斤，环比持平。上周在旅游旺季和夜市带动下，水产品消费旺盛；主要供货源头地区水产品进入丰产期，流通渠道顺畅，供需平稳。预计未来，各水产品产地相继进入汛期成为供货和运输的不稳定因素，或将影响我市水产品价格波动运行。

五、蔬菜价格上涨

上周全市监测的30种蔬菜品种“18涨12降”，平均零售价格为6.72元/公斤，环比上涨1.5%。其中均价涨幅较大的两种蔬菜为：生菜7.41元/公斤，环比上涨13.1%；圆白菜1.77元/公斤，环比上涨9.9%；其余16种均价上涨的蔬菜涨幅在0.2%-9.7%之间。均价降幅较大的两种蔬菜为:大白菜1.64元/公斤，环比下降5.7%；青椒4.27元/公斤，环比下降4.7%；其余10种均价下降的蔬菜降幅在0.4%-3.5%之间。上周受多地洪涝灾害的影响，储运成本上升，推动我市蔬菜平均价格上涨。后期周边部分蔬菜产区如果突发洪涝灾害，其产量和运输可能受到一定影响，或将带动我市蔬菜价格波动运行。

六、水果价格上涨

上周我市受监测的8种水果“7涨1降”，平均零售价格为10.77元/公斤，环比上上涨4.4%。其中：西瓜均价为2.39元/公斤，环比下降4.0%；葡萄均价为16.78元/公斤，环比上涨11.4%；柑橘均价为15.82元/公斤，环比上涨3.1%；香蕉均价为8.46元/公斤，环比上涨2.8%。天气炎热，居民对水果的购买需求量大，上周大部分水果主产区不同程度受到多雨洪涝影响，推动我市水果平均价格上涨。预计后期，各地水果主产区如果突发多雨、洪涝灾害，其产量和运输可能受到一定影响，或将带动我市水果价格起伏波动。

七、奶制品价格微降

奶制品平均零售价格为82.79元/公斤，环比下降0.2%。其中：常温灭菌奶11.05元/公斤，环比上涨0.3%；酸奶18.20元/公斤，环比上涨0.1%；国内品牌婴幼儿奶粉142.50元/公斤，环比下降0.3%。上周全市奶制品市场供应充足，价格在合理范围内微幅波动。预计后期，价格继续保持平稳态势，不会出现大幅涨跌。

八、调味品价格微涨、饮用水价格持平

调味品平均零售价格为5.98元/公斤，环比上涨0.3%。其中：食糖零售均价为7.47元/公斤，环比上涨0.4%；食盐零售均价为4.48元/公斤，环比持平。饮用水平均零售价格为1.57元/公斤，环比持平。现阶段全市食盐、食糖及饮用水市场供应量充足，价格偶尔微调。预计后期价格仍将以稳为主。