据乌兰察布商务局城市生活必需品市场监测系统22家生活必需品样本企业监测数据显示，上周（9月2日-9月8日）全市生活必需品市场货源充足，市场运行平稳。重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等62种商品零售价格中，较前一周相比（下称环比）上涨的有18种，占29.0%；下降的有29种，占46.8%；15种价格环比持平，占24.2%。具体运行情况分析如下：

一、粮食价格上涨、食用油价格微降

粮食类平均零售价格为5.75元/公斤，环比上涨1.6%。其中：大米均价为6.40元/公斤，环比上涨2.4%；面粉均价为5.10元/公斤，环比上涨0.8%。食用油平均零售价格为18.06元/公斤，环比下降0.1%。其中：豆油均价为14.91元/升，环比下降0.3%；花生油均价为25.03元/升，环比上涨0.2%；菜籽油均价为14.44元/升，环比下降0.1%；调和油均价为17.86元/升，环比下降0.2%。全市粮油储备充足，市场供求总体平稳，价格受市场供需和经营成本变化影响而波动。预计后期粮油价格继续保持平稳态势运行。

二、肉类价格下降

肉类平均零售价格为56.51元/公斤，环比下降1.1%。其中：猪后腿肉均价为25.52元/公斤，环比下降7.1%；牛腿肉均价为86.00元/公斤，环比持平；羊腿肉均价为58.00元/公斤，环比持平。上周还属于我市的旅游旺季，居民外出餐饮消费较前一周略减，气候转凉，生猪大量出栏，猪肉平均零售价格下降。预计未来，夜市经济接近尾声，整体趋势依然看涨，经销商开始为节日备货，肉类价格或将小幅上涨。

三、禽类价格持平、蛋类价格上涨

禽类平均零售价格为14.28元/公斤，环比持平。蛋类平均零售价格为10.54元/公斤，环比上涨0.7%。上周气温逐步转凉，虽然蛋鸡产蛋量有所提高，但是居民对蛋类需求增多，加之中秋国庆将至，工厂备货、学校开学等因素导致蛋类需求大于供货量，蛋类价格上涨；目前市场中白条鸡存量较多，交易并不活跃，禽类价格持平。预计未来，蛋类市场需求旺盛，蛋鸡产量进一步提高，供需状况不变，蛋类价格或将继续小幅上涨。

四、水产价格持平

水产品平均零售价格为22.07元/公斤，环比持平。其中：草鱼均价为20.00元/公斤，环比持平；对虾均价为78.6元/公斤，环比持平；鲤鱼均价为16.40元/公斤，环比持平。上周在旅游旺季和夜市带动下，水产品消费旺盛，经销商备货积极，流通渠道顺畅，供需平稳。预计未来水产品价格不会有大的波动。

五、蔬菜价格下降

上周全市监测的30种蔬菜品种“11涨19降”，平均零售价格为6.83元/公斤，环比下降1.2%。其中均价涨幅较大的两种蔬菜为：莲藕11.04元/公斤，环比上涨8.1%；西红柿5.18元/公斤，环比上涨7.0%；其余9种均价上涨的蔬菜涨幅在0.1%-2.6%之间。均价降幅较大的两种蔬菜为:青椒3.72元/公斤，环比下降8.6%；土豆3.64元/公斤，环比下降8.1%；其余17种均价下降的蔬菜降幅在0.7%-7.9%之间。上周各地秋菜大量上市，推动我市蔬菜价格下降。预计后期，各地秋菜持续供应，本地土豆收获期到来，运输储存条件良好，我市蔬菜价格或将继续下降。

六、水果价格下降

上周我市受监测的8种水果“2涨5降1平”，平均零售价格为10.13元/公斤，环比下降2.8%。其中：西瓜均价为2.50元/公斤，环比上涨6.8%；菠萝均价为8.18元/公斤，环比上涨0.5%；梨均价为8.52元/公斤，环比下降9.3%；香蕉均价为8.07元/公斤，环比下降3.4%。秋高气爽，居民对水果需求量大，应季水果大量上市，供需平稳。预计后期，各类应季水果大量上市，价格波动较大，总体趋向回落。

七、奶制品价格持平

奶制品平均零售价格为83.10元/公斤，环比持平。其中：常温灭菌奶10.96元/公斤，环比下降0.1%；酸奶18.12元/公斤，环比上涨0.4%；国内品牌婴幼儿奶粉142.5元/公斤，环比待平。上周全市奶制品市场供应充足，价格微幅波动。预计后期，价格继续保持平稳态势，不会出现大幅涨跌。

八、调味品和饮用水价格持平

调味品平均零售价格为6.11元/公斤，环比持平。其中：食糖零售均价为7.54元/公斤，环比持平；食盐零售均价为4.68元/公斤，环比持平。饮用水平均零售价格为1.57元/公斤，环比持平。现阶段全市食盐、食糖及饮用水市场供应量充足，价格偶尔微调。预计后期价格仍将以稳为主。