据乌兰察布商务局城市生活必需品市场监测系统22家生活必需品样本企业监测数据显示,上周(9月16日-9月22日)全市生活必需品市场货源充足,市场运行平稳。重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等62种商品零售价格中,较前一周相比(下称环比)上涨的有23种,占37.1%;下降的有28种,占45.2%;11种价格环比持平,占17.7%。具体运行情况分析如下:
一、粮食价格略涨、食用油价格微降
粮食类平均零售价格为5.80元/公斤,环比上涨0.7%。其中:大米均价为6.43元/公斤,环比下降0.3%;面粉均价为5.16元/公斤,环比上涨2.0%。食用油平均零售价格为18.03元/公斤,环比下降0.1%。其中:豆油均价为14.66元/升,环比下降1.1%;花生油均价为25.03元/升,环比上涨0.2%;菜籽油均价为14.56元/升,环比上涨0.8%;调和油均价为17.87元/升,环比下降0.2%。全市粮油储备充足,市场供求总体平稳,价格受市场供需和经营成本变化影响而微幅波动。预计后期粮油价格继续保持平稳态势运行。
二、肉类价格上涨
肉类平均零售价格为58.01元/公斤,环比上涨2.8%。其中:猪后腿肉均价为26.02元/公斤,环比上涨2.5%;牛腿肉均价为89.00元/公斤,环比上涨3.5%;羊腿肉均价为59.00元/公斤,环比上涨1.7%。上周我市肉类市场供应充足,居民对肉类的需求较前一周有所增长,为迎双节经销商大量备货,拉高了肉类的平均零售价格。预计未来,中秋、国庆假日临近,餐饮旅游等备货需求提振,肉类价格可能呈上涨态势运行。
三、禽类价格持平、蛋类价格上涨
禽类平均零售价格为14.28元/公斤,环比持平。蛋类平均零售价格为11.39元/公斤,环比上涨1.4%。上周居民对蛋类的需求增加、工厂和经销商为将至的双节备货,拉动蛋类价格上涨;目前市场中白条鸡存量较多,基本满足需求,禽类价格持平。预计未来双节临近,餐饮旅游业市场需求旺盛,禽蛋类价格或将小幅上涨。
四、水产价格持平
水产品平均零售价格为22.07元/公斤,环比持平。其中:草鱼均价为20.00元/公斤,环比持平;对虾均价为78.6元/公斤,环比持平;鲤鱼均价为16.40元/公斤,环比持平。上周在旅游旺季和夜市带动下,水产品消费旺盛,经销商备货积极,流通渠道顺畅,供需平稳。预计未来节日临近,全市水产品零售价格或将有序上涨。
五、蔬菜价格下降
上周全市监测的30种蔬菜品种“10涨20降”,平均零售价格为6.77元/公斤,环比下降1.9%。其中均价涨幅较大的两种蔬菜为:黄瓜5.24元/公斤,环比上涨12.9%;圆白菜1.94元/公斤,环比上涨6.0%;其余8种均价上涨的蔬菜涨幅在0.3%-3.4%之间。均价降幅较大的两种蔬菜为:菠菜7.85元/公斤,环比下降10.1%;莲藕11.36元/公斤,环比下降7.0%;其余18种均价下降的蔬菜降幅在0.5%-6.8%之间。上周各地秋菜大量上市,推动我市蔬菜价格下降。预计未来,中秋、国庆节日临近,居民居家聚餐和外出就餐频率增加,对蔬菜的需求量增加,秋菜进货和运输渠道畅通,供需平稳,我市蔬菜零售价格微幅波动运行。
六、水果价格微降
上周我市受监测的8种水果“4涨4降”,平均零售价格为9.14元/公斤,环比下降0.2%。其中:西瓜均价为2.45元/公斤,环比下降5.4%;芒果均价为16.41元/公斤,环比下降3.6%;菠萝均价为9.61元/公斤,环比上涨7.6%;柑桔均价为10.38元/公斤,环比上涨2.0%。上周全市各大商超及摊贩对新鲜水果采购较为活跃,居民购买有序,供需平稳。预计未来,节日临近,全市居民果品消费需求将呈稳步上升态势,价格波动较大,总体看涨。
七、奶制品价格持平
奶制品平均零售价格为83.17元/公斤,环比持平。其中:常温灭菌奶11.05元/公斤,环比上涨0.5%;酸奶17.99元/公斤,环比下降0.3%;国内品牌婴幼儿奶粉143.0元/公斤,环比持平;国外品牌婴幼儿奶粉233.0元/公斤,环比持平。上周全市奶制品市场供应充足,价格微幅波动。我市居民有中秋节走亲访友的传统习俗,奶制品是礼品首选。预计未来,经销商积极备货迎接双节,或将带动我市奶制品零售价格波动上行。
八、调味品价格微涨、饮用水价格持平
调味品平均零售价格为6.11元/公斤,环比上涨0.2%。其中:食糖零售均价为7.54元/公斤,环比上涨0.3%;食盐零售均价为4.68元/公斤,环比持平。饮用水平均零售价格为1.57元/公斤,环比持平。现阶段全市食盐、食糖及饮用水市场供应量充足,价格偶尔微调。预计后期价格仍将以稳为主。